-
Կալիումի ֆոսֆատ երկհիմնական սննդի դասակարգում, որը նպաստում է սննդարար կալիումի հավելմանը
Կալիումի ֆոսֆատը, դիբազայինը, առաջանում է որպես անգույն կամ սպիտակ փոշի, որը մթնում է խոնավ օդի ազդեցության տակ:Մեկ գրամը լուծվում է մոտ 3 մլ ջրի մեջ։Ալկոհոլի մեջ անլուծելի է։1% լուծույթի pH-ը մոտ 9 է: Այն կարող է օգտագործվել որպես բուֆեր, սեկվեստր, խմորիչ սնունդ:
